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Tourismus & Reise: Ökonomie, Ökologie

3  Treffer  für „Recht und Medizin“
    Uhde | Dokumentation in Großküchen | Buch | Sack Fachmedien

    Uhde Dokumentation in Großküchen

    Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer Hygienekontrollen
    Grundwerk mit 29. Ergänzungslieferung. Stand: 10/2013
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-079-6
    Medium: Buch
    106,46 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Reiche | Hygiene in Grossküchen | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Reiche Hygiene in Grossküchen

    Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer Großküche
    Grundwerk mit 65. Ergänzungslieferung. Stand: 09/2016
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-033-8
    Medium: Loseblattwerk
    320,47 € (inkl. MwSt.)
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    Jagels / Ralston | Hospitality Management Accounting | Buch | Sack Fachmedien

    Jagels / Ralston Hospitality Management Accounting

    Student Workbook and Study Guide
    10. Auflage 2020
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-05244-0
    Medium: Buch
    142,00 € (inkl. MwSt.)
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