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    Härtel / Budzinowski Food Security, Food Safety, Food Quality

    Current Developments and Challenges in European Union Law
    1. Auflage 2016
    Verlag: Nomos
    ISBN: 978-3-8487-2939-5
    Medium: Buch
    99,00 € (inkl. MwSt.)
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    Brück Lebensmittelassoziierte Bakterien

    Vorkommen - Bewertung - Nachweis
    1. Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-653-7
    Medium: Buch
    42,27 € (inkl. MwSt.)
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    Winter-Gierlich QUID

    Fragen & Antworten; Mengenkennzeichnung von Zutaten
    2. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-811-1
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Wernaart / Meulen Applied Food Science

    1. Auflage 2022
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-381-5
    Medium: Buch
    99,50 € (inkl. MwSt.)
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    Meyer Lebensmittelüberwachung

    Fragen & Antworten; Was darf die Lebensmittelüberwachung? Was darf sie nicht?
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-766-4
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Sulzer Food Defense - Fragen & Antworten

    Fragen & Antworten
    2. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-801-2
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Comans / Schöllmann Veggie Food

    Fragen & Antworten; Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung
    2. Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-614-8
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Barach Fsma and Food Safety Systems

    Understanding and Implementing the Rules
    1. Auflage 2017
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-25807-0
    Medium: Buch
    80,50 € (inkl. MwSt.)
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    Meixner / Mörl von Pfalzen Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung

    Eine Studie zur Vermarktung von Insekten als Lebensmittel aus Konsumentensicht
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-21335-0
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Reiche Lebensmittelhygiene bei der Speisenverteilung

    Die Anforderungen und Hygienekontrollen im Gesundheitswesen
    1 Auflage, 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-746-6
    Medium: Buch
    42,27 € (inkl. MwSt.)
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    Purnhagen / Bremmers Regulating and Managing Food Safety in the EU

    A Legal-Economic Perspective
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-08356-4
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Purnhagen / Bremmers Regulating and Managing Food Safety in the EU

    A Legal-Economic Perspective
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-77043-7
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    BVL Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013

    Zoonosen-Monitoring
    2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-15379-7
    Medium: Buch
    22,99 € (inkl. MwSt.)
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    Radosavljevic / Belojevic / Banjari Defence Against Bioterrorism

    Methods for Prevention and Control
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-94-024-1262-8
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    O’Bannon Women in Water Quality

    Investigations by Prominent Female Engineers
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-17818-5
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Radosavljevic / Belojevic / Banjari Defence Against Bioterrorism

    Methods for Prevention and Control
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-94-024-1265-9
    Medium: Buch
    117,69 € (inkl. MwSt.)
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