Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
- Medium
-
- 411
- 73
- 9
- 2
- Erscheinungsjahr
-
- 28
- 37
- 35
- 33
- 30
- 23
- 21
- 21
- 29
- 12
- 24
- 30
- 25
- 17
- 23
- 4
- 4
- 24
- 3
- 4
- 4
- 5
- 8
- 4
- 5
- 5
- 3
- 4
- 1
- 3
- 3
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- Autoren
-
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 4
- 1
- 6
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 5
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 4
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 6
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 3
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 7
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 6
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 5
- 1
- 1
- 2
- 14
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 8
- 2
- 5
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 13
- 1
- 1
- 2
- 1
- 5
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 7
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 2
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 3
- 2
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 2
- 4
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- Verlag
-
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 2
- 18
- 13
- 4
- 1
- 2
- 6
- 7
- 4
- 5
- 1
- 47
- 20
- 43
- 4
- 69
- 30
- 3
- 18
- 2
- 23
- 4
- 1
- 17
- 2
- 9
- 5
- 3
- 108
- 2
- 1
- 1
- 2
- 4
- 1
- 4
- Preis
-
- 1
- 18
- 93
- 383
- Sprachen
-
- 495
- Verfügbarkeit
-
- 485
- 10
- Katalog
-
- 495
- 22
-
Kuroda / Nishimura Koku in Food Science and Physiology
Recent Research on a Key Concept in Palatability1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-8452-3Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Vianello / Lima Food Quality, Safety and Technology
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2014Verlag: Springer ViennaISBN: 978-3-7091-1984-6Medium: Buch176,54 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage176,54 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hettiarachchy / Sato / Marshall Bioactive Food Proteins and Peptides
Applications in Human Health1. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-9314-8Medium: Buch329,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage329,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Damodaran Food Proteins and Lipids
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1997Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-1794-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Buslig / Manthey Flavonoids in the Living System
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1998Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-7434-3Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hettiarachchy / Sato / Marshall Bioactive Food Proteins and Peptides
Applications in Human HealthErscheinungsjahr 2011Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-9317-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection116,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar116,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Lange / Tkacz Advances in Fungal Biotechnology for Industry, Agriculture, and Medicine
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2004Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-4694-4Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Shi / Maningat Resistant Starch
Sources, Applications and Health Benefits1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-0951-9Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage229,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Warwick Environmental Radiochemical Analysis II
1. Auflage 2007Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84755-078-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)156,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar156,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Myerson Molecular Modeling Applications in Crystallization
Erscheinungsjahr 1999Verlag: Cambridge University PressISBN: 978-0-521-55297-4Medium: Buch118,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar118,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Editor-in-Chief: D. Rousseau Food Structure
Verlag: ElsevierISSN: 22133291Medium: Zeitschrift
685,87 € (inkl. MwSt.)
685,87 € (inkl. MwSt.)
-
Panghal / Chhikara / Chaudhary Microbes in the Food Industry
1. Auflage 2023Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-77558-4Medium: Buch238,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage238,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kinghorn / Falk / Dirsch Neurotrophic Natural Products
1. Auflage 2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-42421-2Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kontominas Food Analysis and Preservation
Current Research TopicsErscheinungsjahr 2012Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-6005-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)118,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar118,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Yousef / Perry / Waite-Cusic Analytical Food Microbiology
A Laboratory Manual2. Auflage 2022Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-0-470-42511-4Medium: Buch93,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage93,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Thormar Lipids and Essential Oils as Antimicrobial Agents
1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-0-470-74178-8Medium: Buch196,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage196,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Sawamura Citrus Essential Oils
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-37218-0Medium: Buch151,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage151,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Miller / Neogi Interfacial Phenomena
Equilibrium and Dynamic Effects, Second Edition2. Auflage 2007Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-4443-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)84,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar84,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Hou / Shaw Biocatalysis and Biomolecular Engineering
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-48759-4Medium: Buch176,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage176,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Miller / Pinkston / Taylor Modern Supercritical Fluid Chromatography
Carbon Dioxide Containing Mobile Phases1. Auflage 2019Verlag: WileyISBN: 978-1-118-94839-2Medium: Buch124,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage124,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Miller / Neogi Interfacial Phenomena
Equilibrium and Dynamic Effects, Second Edition2. Auflage 2007Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4200-4442-3Medium: Buch283,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage283,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Chankvetadze / Poole / Haddad Liquid Chromatography
Applications3. Auflage 2023Verlag: Elsevier - Health Sciences DivisionISBN: 978-0-323-99969-4Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage197,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Jackson / Linskens Plant Toxin Analysis
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 1992Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-08090-6Medium: Buch249,98 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage249,98 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Patel / Sharma Sustainable Production Innovations
Bioremediation and Other Biotechnologies1. Auflage 2023Verlag: WileyISBN: 978-1-119-79190-4Medium: Buch216,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage216,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kumar / Mukherjee / Katiyar Agro-Waste Derived Biopolymers and Biocomposites
Innovations and Sustainability in Food Packaging1. Auflage 2024Verlag: WileyISBN: 978-1-394-17455-3Medium: Buch219,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage219,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort