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Nanotechnologie
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Sabliov / Chen / Yada Nanotechnology and Functional Foods
Effective Delivery of Bioactive Ingredients1. Auflage 2015Verlag: WileyISBN: 978-1-118-46220-1Medium: Buch216,50 € (inkl. MwSt.)
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Marangoni / Pink Edible Nanostructures
A Bottom-Up ApproachErscheinungsjahr 2014Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-895-8Medium: Buch117,50 € (inkl. MwSt.)
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Rudrapal Polyphenols
Food, Nutraceutical, and Nanotherapeutic Applications1. Auflage 2023Verlag: WileyISBN: 978-1-394-18883-3Medium: Buch203,50 € (inkl. MwSt.)
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McClements Food Nanotechnology
1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-078854-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)74,95 € (inkl. MwSt.)
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McClements Food Nanotechnology
1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-078842-6Medium: Buch74,95 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Mishra / Kumar Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
Volume 3: Trends, Nanomaterials, and Food Delivery1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77491-098-6Medium: Buch182,50 € (inkl. MwSt.)
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Tripathi / Ahmad / Sharma Nanomaterials in Plants, Algae and Microorganisms
Concepts and Controversies: Volume 2Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811488-9Medium: Buch169,50 € (inkl. MwSt.)
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Keservani / Kesharwani / Sharma Advances in Novel Formulations for Drug Delivery
1. Auflage 2023Verlag: WileyISBN: 978-1-394-16643-5Medium: Buch240,50 € (inkl. MwSt.)
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