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- 7196
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- Verfügbarkeit
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- 279
- Eigenschaften
-
- 3
- Katalog
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- 856
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van Duynhoven / Belton / Webb Magnetic Resonance in Food Science
Food for ThoughtErscheinungsjahr 2013Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-634-3Medium: Buch163,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage163,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Sharma / Mulvaney / Rizvi Food Process Engineering
Theory and Laboratory Experiments1. Auflage 1999Verlag: WileyISBN: 978-0-471-32241-2Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Spyros / Dais NMR Spectroscopy in Food Analysis
Erscheinungsjahr 2012Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-175-1Medium: Buch238,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Chauhan / Johri Antioxidant-Based Therapies for Disease Prevention and Management
1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-77463-909-2Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage102,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Hills Magnetic Resonance Imaging in Food Science
1. Auflage 1998Verlag: WileyISBN: 978-0-471-17087-7Medium: Buch258,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage258,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Gaare / Mishra / Goyal Biological and Chemical Hazards in Food and Food Products
Prevention, Practices, and Management1. Auflage 2022Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-77463-713-5Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Nagao / Sugimura Food Borne Carcinogens
Heterocyclic Amines1. Auflage 2000Verlag: WileyISBN: 978-0-471-98399-6Medium: Buch416,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage416,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Gregory III / Zempleni / Suttie Handbook of Vitamins
5. Auflage 2013Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-1556-7Medium: Buch266,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage266,90 € (inkl. MwSt.)
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-
Gonzalez-Lopez / Gonzalez-Martinez Nitrogen Cycle
Ecology, Biotechnological Applications and Environmental Impacts1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-26037-8Medium: Buch266,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage266,20 € (inkl. MwSt.)
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-
Montero Garcia / Gómez-Guillén / López-Caballero Edible Films and Coatings
Fundamentals and Applications1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-1831-2Medium: Buch382,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage382,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Galvez / Berge Utilization of Fish Waste
1. Auflage 2013Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4665-8579-9Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Soft Matter Approaches to Structured Foods
Faraday Discussions No 158Erscheinungsjahr 2012Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-449-3Medium: Buch246,50 € (inkl. MwSt.)
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Henry / Chapman The Nutrition Handbook for Food Processors
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-1-85573-464-7Medium: Buch318,50 € (inkl. MwSt.)
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Kuddus / Raveendran / Singh Microbial Pigments
Applications in Food and Beverage Industry1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-39263-9Medium: Buch200,60 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage200,60 € (inkl. MwSt.)
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Dörfler Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme
Physik und Chemie2002Verlag: Springer-Verlag GmbHISBN: 978-3-540-42547-2Medium: Buch109,99 € (inkl. MwSt.)
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Meghwal / Goyal Food Engineering
Emerging Issues, Modeling, and Applications1. Auflage 2016Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-368-9Medium: Buch191,50 € (inkl. MwSt.)
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Anandharamakrishnan / Padma Ishwarya Essentials and Applications of Food Engineering
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-36655-8Medium: Buch200,30 € (inkl. MwSt.)
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Diwekar Batch Processing
Modeling and Design1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-138-07674-7Medium: Buch109,50 € (inkl. MwSt.)
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Radley Industrial Uses of Starch and its Derivatives
1976Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-85334-691-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Kettlewell / Henry Cereal Grain Quality
1996Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-412-61180-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Rudich / Atherton The Tomato Crop
A scientific basis for improvement1986Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-412-25120-7Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
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Karaca / Capanoglu / Jafari Evaporation Technology in Food Processing
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-818764-7Medium: Buch199,50 € (inkl. MwSt.)
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Bindels / Visser / Goedhart Recent Developments in Infant Nutrition
Scheveningen, 29 November ¿ 2 December 19951996Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-8707-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Rossmoore Handbook of Biocide and Preservative Use
1995Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7514-0212-4Medium: Buch374,49 € (inkl. MwSt.)
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Otoni Food Packaging Materials
Current Protocols2024Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3612-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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