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- Verfügbarkeit
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- 279
- Eigenschaften
-
- 3
- Katalog
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- 856
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Beverloo / Leniger Food Process Engineering
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1975Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-90-277-0659-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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-
Zhang / Vougioukas Advanced Automation for Tree Fruit Orchards and Vineyards
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-26940-0Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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-
Thakur Sustainable Food Systems (Volume I)
SFS: Framework, Sustainable Diets, Traditional Food Culture & Food Production2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-47121-6Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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-
Kaur / Singh Purewal / Punia Bangar Maize
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-12792-7Medium: Buch286,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage286,40 € (inkl. MwSt.)
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-
Kowalski Drying of Porous Materials
2007. Auflage 2007Verlag: SpringerISBN: 978-1-4020-5479-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Jannarone Concurrent Info Processing (Electrical Engineering)
1998. Auflage 1998Verlag: SpringerISBN: 978-0-442-01884-9Medium: Buch95,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage95,00 € (inkl. MwSt.)
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-
Goodman Fifty Years of Electron Diffraction
1981. Auflage 1981Verlag: SpringerISBN: 978-90-277-1246-2Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
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-
Kaiser / Lien Ethics and the Politics of Food
Preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food EthicsErscheinungsjahr 2006Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-008-1Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
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Hui / Evranuz Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology
2. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-37443-0Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage86,50 € (inkl. MwSt.)
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Zuidam / Nedovic Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
2010. Auflage 2009Verlag: SpringerISBN: 978-1-4419-1007-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Schuck / Jeantet / Dolivet Analytical Methods for Food and Dairy Powders
1. Auflage 2012Verlag: WileyISBN: 978-0-470-65598-6Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
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Guerrero-Legarreta / Hui / Alarcón-Rojo Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing
Volume 1 AuflageVerlag: WileyISBN: 978-0-470-18552-0Medium: Buch281,50 € (inkl. MwSt.)
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Picó Food Contaminants and Residue Analysis
Volume 51Erscheinungsjahr 2008Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-444-53019-6Medium: Buch390,50 € (inkl. MwSt.)
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Rehbein / Oehlenschlager Fishery Products
Quality, Safety and Authenticity1. Auflage 1991Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-4162-8Medium: Buch312,50 € (inkl. MwSt.)
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Osborne / Pack Aspirin
2. Auflage 2003Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-388-0Medium: Buch23,00 € (inkl. MwSt.)
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Reed / Quideau / de Freitas Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 7
1. Auflage 2021Verlag: WileyISBN: 978-1-119-54592-7Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Sarkar Packaging Technology and Engineering
Pharmaceutical, Medical and Food Applications1. Auflage 2020Verlag: WileyISBN: 978-1-119-21391-8Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Gokoglu / Yerlikaya Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing
Science and Technology1. Auflage 2015Verlag: WileyISBN: 978-1-118-51218-0Medium: Buch170,50 € (inkl. MwSt.)
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MacDonald / Reitmeier Understanding Food Systems
Agriculture, Food Science, and Nutrition in the United StatesErscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-804445-2Medium: Buch83,50 € (inkl. MwSt.)
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Rai / Bai Microbial Food Safety and Preservation Techniques
1. Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4665-9306-0Medium: Buch345,50 € (inkl. MwSt.)
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Gokmen / Mogol Acrylamide in Food
2. Auflage 2023Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-323-99119-3Medium: Buch253,50 € (inkl. MwSt.)
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Sanders Functional Dietary Lipids
Food Formulation, Consumer Issues, and Innovation for Health2. Auflage 2023Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-15327-3Medium: Buch197,50 € (inkl. MwSt.)
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Molnár / Carlberg Epigenetik des Menschen
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-33288-3Medium: Buch34,99 € (inkl. MwSt.)
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Jaiswal / Shankar Food Packaging and Preservation
Antimicrobial Materials and TechnologiesErscheinungsjahr 2023Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-323-90044-7Medium: Buch152,50 € (inkl. MwSt.)
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Santhanam Nutritional Marine Life
1. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-38224-4Medium: Buch83,00 € (inkl. MwSt.)
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