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- Verfügbarkeit
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- 279
- Eigenschaften
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- 3
- Katalog
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- 856
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Levin Rapid Detection and Characterization of Foodborne Pathogens by Molecular Techniques
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-38502-6Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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-
Yahia Modified and Controlled Atmospheres for the Storage, Transportation, and Packaging of Horticultural Commodities
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-38589-7Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Meskin / Bidlack / Randolph Phytochemicals
Nutrient-Gene Interactions1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39111-9Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Weselake Teaching Innovations in Lipid Science
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-38822-5Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Maughan / Murray Sports Drinks
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39810-1Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Jeremiah Freezing Effects on Food Quality
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-40140-5Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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Fay / Kussmann Mass Spectrometry and Nutrition Research
Auflage. Auflage 2010Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-036-5Medium: Buch168,50 € (inkl. MwSt.)
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Uzochukwu / Esiobu / Stanley Okoli Biosafety and Bioethics in Biotechnology
Policy, Advocacy, and Capacity Building1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-76702-0Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-982-7Medium: Buch175,50 € (inkl. MwSt.)
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Dadar / Mojgani Probiotic Bacteria and Postbiotic Metabolites: Role in Animal and Human Health
2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-0222-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Kwiatkowski / Harasim / Pawlowski Organic Versus Conventional Farming
Nutritional Value and Health Safety of Food Products1. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-46251-6Medium: Buch118,50 € (inkl. MwSt.)
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Chau / Afghan Anal Of Pest In Water Anal Nitrogen Cont Pest
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-26342-3Medium: Buch74,50 € (inkl. MwSt.)
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Jafari Membrane Separation Processes in the Food Industry
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-819529-1Medium: Buch246,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar246,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Juli 2025
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Yin / Fu / Xu Tea as a Food Ingredient
Properties, Processing, and Health Aspects1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-28215-2Medium: Buch88,00 € (inkl. MwSt.)
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Munekata / Pateiro / Franco Pork
Meat Quality and Processed Meat Products1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-05979-2Medium: Buch88,00 € (inkl. MwSt.)
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Repo-Carrasco-Valencia / Cristina Tomás Native Crops in Latin America
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-18777-8Medium: Buch88,00 € (inkl. MwSt.)
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Mishra / Sahu Biosensors in Food Safety and Quality
Fundamentals and Applications1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-21021-6Medium: Buch88,00 € (inkl. MwSt.)
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Delaplace / Loubière / Ducept Dimensional Analysis of Food Processes
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-1-78548-040-9Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
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Noore / Pathania / Tiwari Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-57487-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Meilgaard Sensory Evaluation Techniques
Volume 21. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-26178-8Medium: Buch74,50 € (inkl. MwSt.)
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Hurst Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, Second Edition
2. Auflage 2008Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-0715-2Medium: eBookFormat: PDF
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sofort verfügbar251,99 € (inkl. MwSt.)
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Rai / Golinska Microbial Nanotechnology
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-22676-3Medium: Buch158,50 € (inkl. MwSt.)
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Elastic and Inelastic Scattering in Electron Diffraction and Imaging
1995Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-44929-1Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Bekhit Advances in Meat Processing Technology
1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-0049-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)313,99 € (inkl. MwSt.)
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Pereira Therapeutic and Nutritional Uses of Algae
1. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-5539-9Medium: eBookFormat: PDF
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