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- 7196
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- Verfügbarkeit
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- 279
- Eigenschaften
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- 3
- Katalog
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- 7750
- 856
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Valencia Natural Additives in Foods
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-17345-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
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Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-22813-2Medium: Buch79,99 € (inkl. MwSt.)
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Insights on Nutritional Profile, Biological Functions, and ApplicationsErscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-15535-2Medium: Buch148,50 € (inkl. MwSt.)
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Ternes / Täufel / Tunger Lexikon der Lebensmittel
und der Lebensmittelchemie4. Auflage 2006Verlag: Wissenschaftliche VerlagsgesellschaftISBN: 978-3-8047-2275-0Medium: Buch235,00 € (inkl. MwSt.)
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Vit / Roubik / Bankova Stingless Bee Nest Cerumen and Propolis, Volume 1
1. Auflage 2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-43273-6Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Tamang Health Benefits of Fermented Foods and Beverages
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-8810-3Medium: eBookFormat: PDF
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Mir / Shah Microbial Decontamination of Food
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Cho / Finocchiaro Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients
Health Benefits and Food Applications1. Auflage 2009Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-6215-1Medium: eBookFormat: PDF
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Barone / Barbera / Parisi Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds
1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-50940-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Robertson Food Packaging
Principles and Practice, Third Edition3. Auflage 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-6242-1Medium: eBookFormat: PDF
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Wu Nutrition and Metabolism of Dogs and Cats
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-54191-9Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Ceresino / Ferreira da Rocha / Juodeikiene Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry
2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-48603-6Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Jaiswal / Bahmid Safety and Sustainability Aspects of Food Packaging
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-24768-2Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar172,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Mai 2025
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Kotsanopoulos Authenticity of Foods of Plant Origin
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-16956-9Medium: Buch72,50 € (inkl. MwSt.)
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Gopi / AMALRAJ / Nair Clinical Studies on Nutraceuticals and Dietary Supplements
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-35272-5Medium: Buch64,50 € (inkl. MwSt.)
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Abul-Soad / Al-Khayri Cultivation for Climate Change Resilience, Volume 1
Tropical Fruit Trees1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-37116-0Medium: Buch83,00 € (inkl. MwSt.)
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Huang Safety Assessment of Genetically Modified Foods
1. Auflage 2017Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-10-3487-9Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Choi / Friso Nutrients and Epigenetics
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-38564-4Medium: Buch66,00 € (inkl. MwSt.)
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Arvanitoyannis Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19902-6Medium: Buch135,30 € (inkl. MwSt.)
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Belitz / Schieberle / Grosch Food Chemistry
4th revised and extended Auflage 2009Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-69933-0Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Teoh Orchids as Aphrodisiac, Medicine or Food
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-18254-0Medium: Buch48,14 € (inkl. MwSt.)
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Teoh Orchids as Aphrodisiac, Medicine or Food
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-18257-1Medium: Buch48,14 € (inkl. MwSt.)
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