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    Lagarón | Multifunctional and Nanoreinforced Polymers for Food Packaging | Buch | Sack Fachmedien

    Lagarón Multifunctional and Nanoreinforced Polymers for Food Packaging

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-0-08-101707-4
    Medium: Buch
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Lawson | Food Oils and Fats | Buch | Sack Fachmedien

    Lawson Food Oils and Fats

    Technology, Utilization and Nutrition
    1995
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    ISBN: 978-0-412-98841-7
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    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Gibson | Food Science and the Culinary Arts | Buch | Sack Fachmedien

    Gibson Food Science and the Culinary Arts

    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-811816-0
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    Wu | Food Safety & Mycotoxins | Buch | Sack Fachmedien

    Wu Food Safety & Mycotoxins

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-329-037-2
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    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Wu | Food Safety & Mycotoxins | Buch | Sack Fachmedien

    Wu Food Safety & Mycotoxins

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-329-040-2
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Zhao | Mineral Containing Proteins | Buch | Sack Fachmedien

    Zhao Mineral Containing Proteins

    Roles in Nutrition
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer Nature Singapore
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    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Zhao | Mineral Containing Proteins | Buch | Sack Fachmedien

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    Roles in Nutrition
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-10-9916-8
    Medium: Buch
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    Deeth | Whey Proteins | Buch | Sack Fachmedien

    Deeth Whey Proteins

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    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-812124-5
    Medium: Buch
    185,50 € (inkl. MwSt.)
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    Rijk / Veraart | Global Legislation for Food Packaging Materials | Buch | Sack Fachmedien

    Rijk / Veraart Global Legislation for Food Packaging Materials

    1. Auflage 2010
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-31912-1
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    159,00 € (inkl. MwSt.)
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    Buxbaum / Pfaff | Industrial Inorganic Pigments | Buch | Sack Fachmedien

    Buxbaum / Pfaff Industrial Inorganic Pigments

    3. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2005
    Verlag: Wiley-VCH
    ISBN: 978-3-527-30363-2
    Medium: Buch
    334,90 € (inkl. MwSt.)
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    Siesler / Ozaki / Kawata | Near-Infrared Spectroscopy | Buch | Sack Fachmedien

    Siesler / Ozaki / Kawata Near-Infrared Spectroscopy

    Principles, Instruments, Applications
    1. Auflage 2002
    Verlag: WILEY-VCH
    ISBN: 978-3-527-30149-2
    Medium: Buch
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    Endress | Plant Cell Biotechnology | Buch | Sack Fachmedien

    Endress Plant Cell Biotechnology

    1994
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-56947-3
    Medium: Buch
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    Wright / Nathans-Kelly | Communication Practices in Engineering, Manufacturing, and Research for Food and Water Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Wright / Nathans-Kelly Communication Practices in Engineering, Manufacturing, and Research for Food and Water Safety

    1. Auflage 2015
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-27427-9
    Medium: Buch
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    Parker / Elmore / Methven | Flavour Development, Analysis and Perception in Food and Beverages | Buch | Sack Fachmedien

    Parker / Elmore / Methven Flavour Development, Analysis and Perception in Food and Beverages

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-0-08-101382-3
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    TERENCE | Colloid Science | Buch | Sack Fachmedien

    TERENCE Colloid Science

    Theory, methods and applications
    Erscheinungsjahr 2005
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-4051-2673-1
    Medium: Buch
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    Kumar / Panghal / Garg | Thermal Food Engineering Operations | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar / Panghal / Garg Thermal Food Engineering Operations

    1. Auflage 2022
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-77559-1
    Medium: Buch
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    Martin | Fisheries Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Martin Fisheries Processing

    Biotechnological applications
    1994
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4613-7420-6
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    Mukherjee / Kabata-Pendias | Trace Elements from Soil to Human | Buch | Sack Fachmedien

    Mukherjee / Kabata-Pendias Trace Elements from Soil to Human

    1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2007
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-06925-3
    Medium: Buch
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    Levenson / Pack / Berry | More Modern Chemical Techniques | Buch | Sack Fachmedien

    Levenson / Pack / Berry More Modern Chemical Techniques

    Erscheinungsjahr 2001
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-929-5
    Medium: Buch
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    Shewfelt / Orta-Ramirez / Clarke | Introducing Food Science | Buch | Sack Fachmedien

    Shewfelt / Orta-Ramirez / Clarke Introducing Food Science

    2. New Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-138-46043-0
    Medium: Buch
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