Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
-
- Technische Wissenschaften
- 1 Bauingenieurwesen
- 1 Elektronik | Nachrichtentechnik
- 8 Energietechnik | Elektrotechnik
- 45 Maschinenbau | Werkstoffkunde
- 21 Sonstige Technologien | Angewandte Technik
- 33 Technik Allgemein
- 22 Umwelttechnik | Umwelttechnologie
- 695 Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie
- 2 Verkehrstechnik | Transportgewerbe
- Medium
-
- 613
- 113
- 9
- 2
- Erscheinungsjahr
-
- 5
- 47
- 51
- 43
- 49
- 35
- 46
- 39
- 28
- 42
- 21
- 34
- 33
- 36
- 17
- 27
- 9
- 9
- 29
- 7
- 12
- 6
- 15
- 15
- 10
- 7
- 15
- 4
- 8
- 3
- 4
- 5
- 3
- 1
- 1
- 1
- 5
- 2
- 1
- 2
- 1
- Autoren
-
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 4
- 2
- 4
- 1
- 6
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 5
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 4
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 4
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 7
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 4
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 3
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 7
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 6
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 3
- 3
- 5
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 5
- 1
- 1
- 2
- 14
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 1
- 2
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 9
- 1
- 2
- 3
- 5
- 3
- 2
- 1
- 2
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 24
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 5
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 5
- 5
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 2
- Verlag
-
- 1
- 10
- 4
- 1
- 1
- 1
- 2
- 69
- 11
- 1
- 5
- 1
- 1
- 2
- 1
- 16
- 13
- 14
- 1
- 2
- 7
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 48
- 20
- 44
- 6
- 74
- 33
- 1
- 20
- 2
- 52
- 4
- 1
- 48
- 10
- 29
- 21
- 4
- 124
- 3
- 2
- 3
- 5
- 1
- 11
- 1
- 1
- Preis
-
- 2
- 16
- 145
- 574
- Sprachen
-
- 737
- Verfügbarkeit
-
- 706
- 31
- Katalog
-
- 737
- 46
-
McClements Food Nanotechnology
1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-078842-6Medium: Buch74,95 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage74,95 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Robertson Food Packaging
Principles and Practice, Third Edition3. Auflage 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-6049-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 0 - No protection150,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar150,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Lillford / Aguilera Food Materials Science
Principles and Practice2008Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-9828-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Miao / Chen / McClements Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals
Formulation, Fabrication, and Application1. Auflage 2023Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-556-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)256,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar256,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Kudo Radiation Applications
1. Auflage 2018Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-10-7349-6Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Lillford / Aguilera Food Materials Science
Principles and Practice2008Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-71946-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Llewellyn / O'Rear / Dashek Mycotoxins, Wood Decay, Plant Stress, Biocorrosion, and General Biodeterioration
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-44638-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Pal Singh / Variyar / Suprasanna Peppers
Biological, Health, and Postharvest Perspectives1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-45353-8Medium: Buch215,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar215,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. November 2024 -
Ferreira / Antonio / Cabo Verde Food Irradiation Technologies
Concepts, Applications and OutcomesErscheinungsjahr 2017Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78262-708-1Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage229,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Spyros / Dais NMR Spectroscopy in Food Analysis
1. Auflage 2012Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84973-533-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)221,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar221,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Molecular Nutrition & Food Research
Verlag: Wiley-VCHISSN: 16134133Medium: Zeitschrift
3.337,33 € (inkl. MwSt.)
3.337,33 € (inkl. MwSt.)
-
Considine / Anthony Considine / Frankish A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier LTD, OxfordISBN: 978-0-12-408081-2Medium: Buch59,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage59,50 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage -
Dubey Natural Products and Nano-Formulations in Cancer Chemoprevention
1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-31303-0Medium: Buch201,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage201,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kuroda / Nishimura Koku in Food Science and Physiology
Recent Research on a Key Concept in Palatability1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-8455-4Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Kontominas Food Analysis and Preservation
Current Research Topics1. Auflage 2012Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-926895-07-9Medium: Buch145,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage145,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Friis / Ramløv Antifreeze Proteins Volume 2
Biochemistry, Molecular Biology and Applications1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-41947-9Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Fleet / Querol Yeasts in Food and Beverages
2006Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-28388-1Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage320,99 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage -
Hutchings Food Colour and Appearance
1994Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-5885-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Shahidi / Naczk Phenolics in Food and Nutraceuticals
2. Auflage 2003Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-50873-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)84,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar84,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Sharma / Parisi Toxins and Contaminants in Indian Food Products
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-83886-1Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage117,69 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Friis / Ramløv Antifreeze Proteins Volume 2
Biochemistry, Molecular Biology and Applications1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-41950-9Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hutton Food Chemical Composition
Dietary Significance in Food ManufacturingErscheinungsjahr 2002Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-905942-50-6Medium: Buch34,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage34,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Luh Rice
Volume I. Production2. Auflage 1991. Softcover Nachdruck of the original 2. Auflage 1991Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-3756-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Shahidi / Naczk Phenolics in Food and Nutraceuticals
2. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39509-4Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage84,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage -
Sharma / Parisi Toxins and Contaminants in Indian Food Products
1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-48047-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort