Boulestin | Finer Cooking | Buch | 978-0-7103-1055-2 | sack.de

Buch, Englisch, 342 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 681 g

Boulestin

Finer Cooking

Dishes For
1. Auflage 2006
ISBN: 978-0-7103-1055-2
Verlag: Routledge

Dishes For

Buch, Englisch, 342 Seiten, Format (B × H): 161 mm x 240 mm, Gewicht: 681 g

ISBN: 978-0-7103-1055-2
Verlag: Routledge

A complete guide for the planning of fine meals, this book instructs budding and experienced hostesses alike in the art of entertaining. It provides information on parties, the duties of a hostess, autumn fare, Christmas meals, Lenten fare, exotic food, and Gothic parties.

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Autoren/Hrsg.

Boulestin
Boulestin, X. M.

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

1. Parties 2. The Duties of a Hostess 3. Supper or Breakfast ? 4. The Hostess Cooks 5. Autumn Fare 6. Al Christmas-Time 7. Lenten Fare and Paschal Lamb 8. Shorter Meals 9. Exotic Food 10. Gothic Parties 11. Some Names of Dishes and Their Origjn 12. On Vegetables 13. Fishes from the Sea and the Rivers 14. On Pancakes 15. Variations on Viennese Pastry 16. Drinks for Parties 17. Cocktails or Sherry? 18. Menus

Boulestin

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