Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 165 mm x 218 mm, Gewicht: 549 g
Two Scientists Explore Double-Dipping, the Five-Second Rule, and Other Food Myths in the Lab
Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 165 mm x 218 mm, Gewicht: 549 g
ISBN: 978-0-393-60975-2
Verlag: W. W. Norton & Company