Dorn | HALALI - Das Wildkochbuch | Buch | 978-3-9814794-3-0 | sack.de

Buch, Deutsch, 280 Seiten, Format (B × H): 229 mm x 283 mm, Gewicht: 1444 g

Dorn

HALALI - Das Wildkochbuch

Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese
Erscheinungsjahr 2021
ISBN: 978-3-9814794-3-0
Verlag: Convergence

Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese

Buch, Deutsch, 280 Seiten, Format (B × H): 229 mm x 283 mm, Gewicht: 1444 g

ISBN: 978-3-9814794-3-0
Verlag: Convergence

In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze – zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.
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Autoren/Hrsg.

Dorn, Ilka
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