Dris / Jain | Production Practices and Quality Assessment of Food Crops | Buch | 978-1-4020-1702-5 | sack.de

Buch, Englisch, 1541 Seiten

Dris / Jain

Production Practices and Quality Assessment of Food Crops

Volume 1-4
Erscheinungsjahr 2004
ISBN: 978-1-4020-1702-5
Verlag: Springer

Volume 1-4

Buch, Englisch, 1541 Seiten

ISBN: 978-1-4020-1702-5
Verlag: Springer

All four volumes of Production Practices and Quality Assessment of Food Crops can be purchased together as one complete set. A 10% discount is included in the price when purchasing the set of four volumes.

This set will be especially useful to researchers engaged in post harvest research, graduate and post graduate students majoring in food sciences.

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Dris, Ramdane
Jain, S. Mohan
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