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Interdisziplinäres

2  Treffer  für „Food and Nutrition in History and Anthropology“
    Robson | Food, Ecology and Culture | Buch | Sack Fachmedien

    Robson Food, Ecology and Culture

    Readings in the Anthropology of Dietary Practices
    1. Auflage 1980
    Verlag: Gordon and Breach
    ISBN: 978-0-677-16090-0
    Medium: Buch
    229,50 € (inkl. MwSt.)
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    Huss-Ashmore / Katz | African Food Systems in Crisis | Buch | Sack Fachmedien

    Huss-Ashmore / Katz African Food Systems in Crisis

    Part Two: Contending with Change
    2. Auflage 1991
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-2-88124-333-2
    Medium: Buch
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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