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Umweltchemie, Lebensmittelchemie
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Pérez-Castiñeira / Pérez-Castin~eira Chemistry and Biochemistry of Food
2. Revised and Extended Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-110834-6Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Möller Chemistry for Environmental Scientists
2. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-073514-7Medium: Buch89,95 € (inkl. MwSt.)
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Schupp Hazardous Substances
Risks and Regulations1. Auflage 2020Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-061805-1Medium: Buch79,95 € (inkl. MwSt.)
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