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Naturwissenschaften
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Grumezescu / Holban Safety Issues in Beverage Production
Volume 18: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816679-6Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Novel Molecular Approaches to Target Microbial Virulence
1. Auflage 2015Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-044949-5Medium: Buch44,95 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Grumezescu / Holban Soft Chemistry and Food Fermentation
Volume 3Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-811412-4Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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