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Grumezescu / Holban Materials for Biomedical Engineering: Organic Micro and Nanostructures
1. Auflage 2019Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-818434-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark210,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Preservatives and Preservation Approaches in Beverages
Volume 15: The Science of Beverages1. Auflage 2019Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-816686-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark210,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Materials for Biomedical Engineering: Bioactive Materials for Antimicrobial, Anticancer, and Gene Therapy
1. Auflage 2019Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-818436-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark220,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Processing and Sustainability of Beverages
Volume 2: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815259-1Medium: Buch223,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Fermented Beverages
Volume 5. The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815271-3Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Bottled and Packaged Water
Volume 4: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815272-0Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Materials for Biomedical Engineering: Organic Micro and Nanostructures
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-818433-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Milk-Based Beverages
Volume 9: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815504-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Holban / Grumezescu Materials for Biomedical Engineering: Hydrogels and Polymer-based Scaffolds
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816901-8Medium: Buch245,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Value-Added Ingredients and Enrichments of Beverages
Volume 14: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816687-1Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Caffeinated and Cocoa Based Beverages
Volume 8. The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815864-7Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Quality Control in the Beverage Industry
Volume 17: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816681-9Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Safety Issues in Beverage Production
Volume 18: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816679-6Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Microbial Contamination and Food Degradation
Volume 10Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-811515-2Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Food Control and Biosecurity
1. Auflage 2018Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811497-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Food Bioconversion
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811206-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Natural and Artificial Flavoring Agents and Food Dyes
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811269-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Holban / Grumezescu Nanoarchitectonics for Smart Delivery and Drug Targeting
1. Auflage 2016Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-323-47722-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark140,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Foodborne Diseases
1. Auflage 2018Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811496-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Genetically Engineered Foods
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811271-7Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Soft Chemistry and Food Fermentation
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811204-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Microbial Production of Food Ingredients and Additives
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811199-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Genetically Engineered Foods
Volume 6Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-811519-0Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Microbial Contamination and Food Degradation
1. Auflage 2017Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-811263-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)138,00 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Food Safety and Preservation
Modern Biological Approaches to Improving Consumer Health1. Auflage 2018Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-814957-7Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)220,00 € (inkl. MwSt.)
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