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Sinell Einführung in die Lebensmittelhygiene
Pareys Studientexte 214. neu bearbeitete Auflage 2003Verlag: EnkeISBN: 978-3-8304-4095-6Medium: Buch29,95 € (inkl. MwSt.)
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Stiebing / Barciaga / Krell Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - RechtGrundwerk mit 30. Ergänzungslieferung: Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-279-9Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
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