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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Belton / Engelsen / Jakobsen Magnetic Resonance in Food Science
The Multivariate ChallengeErscheinungsjahr 2005Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-648-5Medium: Buch138,50 € (inkl. MwSt.)
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Belton / Engelsen / Jakobsen Magnetic Resonance in Food Science
The Multivariate Challenge1. Auflage 2007Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84755-127-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)147,99 € (inkl. MwSt.)
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