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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie

4  Treffer  für „Biesalski, Hans Konrad“


    Biesalski / Drewnowski / Eggersdorfer Sustainable Nutrition in a Changing World

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-85785-5
    Medium: Buch
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    Biesalski / Drewnowski / Eggersdorfer Sustainable Nutrition in a Changing World

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-55940-7
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Vilgis Biophysik der Ernährung

    Eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger
    2. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-65107-0
    Medium: Buch
    49,99 € (inkl. MwSt.)
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    Vilgis Nutrition Biophysics

    An Introduction for Students, Professionals and Career Changers
    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-67596-0
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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