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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Chandrasekaran Valorization of Food Processing By-Products
1. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4885-2Medium: Buch236,50 € (inkl. MwSt.)
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Chandrasekaran Valorization of Food Processing By-Products
1. Auflage 2012Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-4887-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)133,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Chandrasekaran Valorization of Food Processing By-Products
Erscheinungsjahr 2016Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-19942-2Medium: Buch85,00 € (inkl. MwSt.)
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