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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
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Schlinter-Maltan / Majchrzak Die sensorische Fachsprache
Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-22813-2Medium: Buch79,99 € (inkl. MwSt.)
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Niers Ernährungszustand und Schulverpflegung in Kenia
1. Auflage 2020Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-31684-6Medium: Buch44,99 € (inkl. MwSt.)
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