Fischer | Leidenschaft mit System | Buch | 978-3-7716-4509-0 | sack.de

Buch, Deutsch, 240 Seiten, GB, Format (B × H): 185 mm x 240 mm, Gewicht: 970 g

Fischer

Leidenschaft mit System

Wein und Speisen
Erscheinungsjahr 2012
ISBN: 978-3-7716-4509-0
Verlag: Fackelträger Verlag

Wein und Speisen

Buch, Deutsch, 240 Seiten, GB, Format (B × H): 185 mm x 240 mm, Gewicht: 970 g

ISBN: 978-3-7716-4509-0
Verlag: Fackelträger Verlag

"Wein & Speisen" zeigt, wie man richtig kombiniert. Verständlich, unkompliziert und unterhaltsam, räumt das Basis-Regelwerk für Weinliebhaber mit längst überholten Weisheiten auf und bringt endlich System in die köstliche Verbindung von Wein und Speisen. Inzwischen ist das Buch von Deutschlands erfolgreichster Sommelière, Christina Fischer, ein Standardwerk. Ausgezeichnet beim "World Cookbook Award" und mit einer Goldmedaille des Literarischen Wettbewerbs der GAD liegt es nun in einer aktualisierten und erweiterten Neuauflage vor.

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Autoren/Hrsg.

Fischer, Christina

Weitere Infos & Material

Christina Fischer gehört zu den Stars ihres Fachs – großes Engagement in Verkostungsjurys, zahlreiche Beiträge und Bücher sowie Fernsehauftritte als Sommelière bei VOX, arte oder ZDF haben Christina Fischer bundesweit bekannt gemacht. Ihr innovatives Genusskonzept – bei dem sie neben Qualität auf entspannte Atmosphäre setzt – und ihre zwanglose Art mit Wein umzugehen, trugen ihr zahllose Auszeichnungen ein (Sommelière des Jahres, Förderpreis Pro Riesling, Wine by the Glass Award, Weinschule des Jahres, Best Award of Excellence und viele mehr).

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