Freyberg / Schmidt / Günther | Hospitality Development | Buch | 978-3-503-19191-8 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 2, 687 Seiten, Format (B × H): 158 mm x 235 mm, Gewicht: 1045 g

Reihe: IHA Edition Hotellerie

Freyberg / Schmidt / Günther

Hospitality Development

Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen
3. neu bearbeitete und erweiterte Auflage 2020
ISBN: 978-3-503-19191-8
Verlag: Erich Schmidt Verlag

Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen

Buch, Deutsch, Band 2, 687 Seiten, Format (B × H): 158 mm x 235 mm, Gewicht: 1045 g

Reihe: IHA Edition Hotellerie

ISBN: 978-3-503-19191-8
Verlag: Erich Schmidt Verlag

Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen.

Mit fundierten Expertenbeiträgen und Praxisbeispielen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge in der Projektierung und der Realisierung von Hotelvorhaben transparent:

- Aufgaben und Funktionsbereiche im Projektentwicklungsprozess, von der ersten Idee bis zur Hoteleröffnung

- Betriebswirtschaftliche und hotelfachspezifische Instrumente und Verfahren

- Fehlervermeidung in Machbarkeitsstudien, Betreiberverträgen, im Projektmanagement und der Finanzierung

- Verständnis für die Schnittstellen der Zusammenarbeit

Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und u.a. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern sowie zur „Konvertierung von Immobilien in Beherbergungsbetriebe“ erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.

Freyberg / Schmidt / Günther Hospitality Development jetzt bestellen!

Zielgruppe

Geschäftsführer und leitende Manager in der Hotellerie; Architekten; Bauplaner; Unternehmensberater; Projektmanager in der Hotellerie

Autoren/Hrsg.

Bessler, Philipp
Bierwirth, Peter
Bolland, Jan
Bötzel, Bernd
Deitermann, Axel
DuMont Schütte, Hannibal
Dworak, Alexander
Engelhardt, Clemens
Fidlschuster, Klaus
Fidlschuster, Martina
Fischer, Kai
Förster, Heiko
Franken, Bernhard
Franken, Nicole
Fuss, Isabell
Gerhard, Stephan
Gool, Roeland van
Grimmer, Harro
Günther, Elena
Harnisch, Olivier
Häusser, Thomas
Heintze, Nils
Hemsley, Timo
Hoffmann, Katrin
Hütter, Elisabeth
Imhof, Dennis
Kraetke, Volker Michael
Kretschmar-Joehnk, Corinna
Kyrein, Rolf
Michaelis, Mario
Mogalle, Maren
Mücke, Michael
Nungesser, Stefan
Ploberger, Konstantin
Rainer-Pöselt, Sandra
Rauscher, Marion
Rohwedder, Gesa
Salloum, Sheima
Salwender, Stefanie
Sax, Moana
Schlapka, Stefan J.
Schmidt, Laura
Schneider, Daniel
Sotelo, Ramón
Steinhage, Olaf
Streletzki, Ekkehard
Szeidl, Steffen
Tertünte, Matthias
Thun, Matteo
Trobitz, Alexander
Waldschütz, Lukas
Walter, Christian
Weis, Peter
Weiß, Hanno
Wenta, Sebastian
Wurm, Stefan
Zarges-Vogel, Stephanie
Freyberg, Burkhard
Freyberg, Burkhard von

Fachgebiete

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