Lebensmittelrecht

Stand: 142. Update
ISBN: 978-3-86022-498-4
Verlag: Behr's Verlag

Sonstiges, Deutsch, Einzelplatzlizenz, Gewicht: 500 g

Die CD-ROM enthält alle in den Loseblattausgaben "Textsammlung Lebensmittelrecht" und "Ausländisches Lebensmittelrecht-EG-Vorschriften" erfassten nationalen Gesetze, Verordnungen, Leitsätze und Richtlinien sowie EG-Verordnungen und -Richtlinien.

Die aktuelle Textdatenbank ist genau das Richtige für jeden Entscheider in der Lebensmittelbranche. Über 700 Gesetze und Verordnungen beantworten Ihre Fragen zum Lebensmittelrecht. Alle relevanten nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind auf der CD-ROM „Lebensmittelrecht“ vereint – so umfassend wie keine andere Sammlung. Aktuelle Änderungen sind farbig markiert, so dass Sie sich schnell zurechtfinden!


Nutzen Sie die Vorteile des elektronischen Mediums:
- Zeit- und geldsparende Recherche durch schnelles Auffinden von Vorschriften und Begriffen
- Komfortable Volltextsuche über alle Dokumente
- Direkter Zugriff auf die aktuellen Änderungen
- Kopieren und Einfügen in Ihre Textverarbeitung

Autoren/Hrsg.

Horst, Matthias

Horst, Prof. Dr. Matthias

Mrohs, Angelika

Fachgebiete

• Rechtswissenschaften Öffentliches Recht Medizin- und Gesundheitsrecht Lebens- und Futtermittelrecht
• Rechtswissenschaften Internationales Recht und Europarecht Europarecht Europäisches Verwaltungs-, Umwelt- und Gesundheitsrecht

Inhaltsverzeichnis

Aus dem Inhalt:
- Nationale lebensmittelrechtliche Gesetze und Verordnungen, z. B. LFGB, ZZuIV, LMKV
- Alle wichtigen Verordnungen der Europäischen Union, z. B. EG-BasisVO, Health Claims-VO,
Verordnungen über Zusatzstoffe und Aromen
- Einzelne Lebensmittelgruppen
(über 190 Gesetze/Verordnungen)
- Verschiedene Bestimmungen, z. B. GentechnikG, Reach-VO
- Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches
- Richtlinien der Lebensmittelwirtschaft
- Rund 400 EG-Verordnungen, EG-Richtlinien und Entscheidungen

Über Autor(innen)

Prof. Dr. Matthias Horst
Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. und des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde. Das Studium der Rechtswissenschaften absolvierte er an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn und an der Universität Lausanne, Schweiz. Seit 2002 ist er Mitglied des Verwaltungsrates der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA).

RAin Angelika Mrohs
Rechtsanwältin und seit 1993 Geschäftsführerin des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) in Bonn. Mitglied des Councils der European Food Law Association (EFLA) und Vorstandsmitglied der Deutschen Sektion der EFLA seit 1994 sowie seit 1995 Vorsitzende der Expertengruppe "Consumer Information" und Mitglied der "Food and Consumer Policy Steering Group" der Vereinigung der Europäischen Ernährungsindustrie (CIAA). Auch Mitglied verschiedener anderer Expertengruppen und Komitees der CIAA, z. B. des Food and Consumer Policy Committees.