Koula-Jenik / Miko / Kraft | Leitfaden Ernährungsmedizin | E-Book | sack.de
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E-Book, Deutsch, 896 Seiten

Koula-Jenik / Miko / Kraft Leitfaden Ernährungsmedizin


1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-437-29277-4
Verlag: Elsevier Health Science
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Deutsch, 896 Seiten

ISBN: 978-3-437-29277-4
Verlag: Elsevier Health Science
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Ernährungsmedizin kompakt und konkret für Mediziner, Diätassistenten und Ökotrophologen: Grundlagen der Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde Darstellung der Ernährungs- und Diätformen mit Bewertung aus ernährungswissenschaftlicher SichtErnährung in bestimmten Lebenssituationen (z.B. Schwangerschaft, ältere Patienten)ausführlicher Praxisteil zu Diagnostik und Therapie der ernährungsabhängigen und ernährungsbedingten Krankheiten sowie Tipps für PatientenGrundlagen und Durchführung der künstlichen ErnährungAnhang mit Tabellarien

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Autoren/Hrsg.

Koula-Jenik, Heide
Miko, Michael
Kraft, Matthias
Schulz, Ralf-Joachim
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