Kremer | Essbare und giftige Wildpflanzen | E-Book | sack.de
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E-Book, Deutsch, 192 Seiten

Kremer Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
5. Auflage 2023
ISBN: 978-3-8186-2137-7
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

E-Book, Deutsch, 192 Seiten

ISBN: 978-3-8186-2137-7
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark



Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
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Autoren/Hrsg.


Weitere Infos & Material


Kremer, Bruno P.
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.



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