Kück / Reiß / Nowrousian | Schimmelpilze | E-Book | www.sack.de
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E-Book, Deutsch, 207 Seiten, eBook

Kück / Reiß / Nowrousian Schimmelpilze

Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekämpfung
3., vollständig neu bearbeitete und neu gestaltete Auflage 2009
ISBN: 978-3-540-88717-1
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekämpfung

E-Book, Deutsch, 207 Seiten, eBook

ISBN: 978-3-540-88717-1
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Schimmelpilze sind nützlich und schädlich zugleich. In diesem Überblickswerk erörtern die Autoren umfassend die Biologie, Physiologie und Genetik der Schimmelpilze. Neben dem Nutzen der Schimmelpilze in Biotechnologie, bei der Lebensmittelherstellung und der biologischen Schädlingsbekämpfung wird auch deren Schadwirkung und Bekämpfung auf verschiedenen Materialien und als Krankheitserreger erläutert. Ein Buch für Studierende der Lebenswissenschaften sowie für fachferne Leser, die berufsbedingt mit der Wirkung von Schimmelpilzen befasst sind.

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Zielgruppe

Professional/practitioner

Autoren/Hrsg.

Kück, Ulrich
Nowrousian, Minou
Hoff, Birgit
Engh, Ines
Reiß, Jürgen

Weitere Infos & Material

Einführung.- Biologie.- Physiologie.- Genetik.- Anwendungen.- Schadwirkung und Bekämpfung.

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