Lipids | John Wiley & Sons | Zeitschrift | sack.de

Zeitschrift, Englisch

Erscheinungsweise: 6 Ausgaben pro Jahr

Lipids


ISSN 00244201

John Wiley & Sons


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ISSN 00244201
John Wiley & Sons


Lipids is a journal of the American Oil Chemists’ Society (AOCS) covering the full range of lipid research, including chemistry, biochemistry, basic and clinical nutrition, and metabolism. We particularly welcome studies demonstrating novel mechanisms in lipid biochemistry or metabolism, as well as clinical or nutritional studies reporting novel insights, and applications of plant and microbial lipids.
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Zielgruppe

Oils & Fats

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