Mehner / Seybold | Über den Gehalt von Vitamin C in Pflanzen | Buch | 978-3-540-01356-3 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 1948 / 10, 136 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 209 g

Reihe: Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften

Mehner / Seybold

Über den Gehalt von Vitamin C in Pflanzen


Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1948
ISBN: 978-3-540-01356-3
Verlag: Springer Berlin Heidelberg

Buch, Deutsch, Band 1948 / 10, 136 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 209 g

Reihe: Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften

ISBN: 978-3-540-01356-3
Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Mehner, H.
Seybold, A.

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Inhaltsübersicht.- Bestimmungsmethoden.- Aufarbeitung des Analysenmaterials.- Die Variabilität des AS- und VC-Gehaltes in gleichem Material.- Zur Frage des Vorhandenseins von Askorbinogen.- Bemerkung zu der biologischen Bestimmungsmethode von VC.- Zur Frage der zeitlichen VC-Schwankungen.- Untersuchungen tiber den VC-Gehalt in Blättern verschiedener Pflanzenfamilien.- Untersuchungen über den VC-Gehalt in Blattgemüsen und Salaten.- Der VC-Gehalt in Sonnen- und Schattenblättern.- Der VC-Gehalt in Wasserpflanzen.- Der VC-Gehalt in Aurea- und panaschierten Blättern.- Der VC-Gehalt in Blumenblättern.- Der VC-Gehalt in Pollen und Sporen.- Der VC-Gehalt in Früchten.- Der VC-Gehalt in Samen.- Der VC-Gehalt in Drüsenhaaren und Honig.- Der VC-Gehalt in Rinden, Wurzeln und unterirdischen Organen.- Der VC-Gehalt saprophytischer und parasitischer Phanerogamen.- Der VC-Gehalt in Pilzen.- Die Veränderung des VC-Gehaltes bei der Silierung.- Der VC-Gehalt polyploider Pflanzen.- Schlußbetrachtung.

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