Natterer | Lebensmittelrecht | Buch | 978-3-214-04237-0 | sack.de

Buch, Deutsch, 240 Seiten, Gewicht: 449 g

Reihe: Praxishandbuch

Natterer

Lebensmittelrecht


Buch, Deutsch, 240 Seiten, Gewicht: 449 g

Reihe: Praxishandbuch

ISBN: 978-3-214-04237-0
Verlag: MANZ'sche Wien

Das vorliegende Praxishandbuch vermittelt die Grundkenntnisse im österreichischen Lebensmittelrecht – durch die Darstellung folgender Schwerpunktthemen:
- Allgemeines Lebensmittelrecht: ua Begriffe, Anforderungen an sichere Lebensmittel, Pflichten der Unternehmer, Lebensmittelstrafrecht;
- Lebensmittelinformationsrecht: ua Lebensmittelkennzeichnung, Herkunftsangaben;
- Besonderes Lebensmittelrecht: ua Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel für besondere Personengruppen; sowie
- Hygienerecht.



Jetzt ua aktualisiert:

- Technologische Stoffe,
- besondere Qualitätsangaben sowie
- neuartige Lebensmittel.



Die herausgearbeiteten Querverbindungen und Abgrenzungen sowie Einbeziehung der prägenden Judikatur verschaffen Ihnen sowohl einen sicheren Einstieg in die Materie Lebensmittelrecht als auch einen verlässlichen Überblick über die Fülle lebensmittelrechtlicher Vorschriften.
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Autoren/Hrsg.

Natterer, Andreas

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Dr. Andreas Natterer ist Rechtsanwalt in Wien mit Spezialgebiet Lebensmittel- und Arzneimittelrecht.

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