Postharvest Biology and Technology | Elsevier | Zeitschrift | sack.de

Zeitschrift, Englisch

Erscheinungsweise: monatlich

Postharvest Biology and Technology


ISSN 09255214

Elsevier


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ISSN 09255214
Elsevier


The journal is devoted exclusively to the publication of original papers, review articles and frontiers articles on biological and technological postharvest research. This includes the areas of postharvest storage, treatments and underpinning mechanisms, quality evaluation, packaging, handling and distribution of fresh horticultural crops including fruit, vegetables, flowers and nuts, but excluding grains, seeds and forages.
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Zielgruppe

Agricultural and Biological Sciences

Fachgebiete

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