Rzeznicka / Kokoszko | Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st-7th Centuries AD) | E-Book | sack.de
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Reihe: Byzantina Lodziensia

Rzeznicka / Kokoszko Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st-7th Centuries AD)


Erscheinungsjahr 2021
ISBN: 978-83-233-7024-6
Verlag: Jagiellonian University Press
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Rzeznicka, Zofia
Kokoszko, Maciej
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