Sablani / Datta / Rahman | Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 624 Seiten

Sablani / Datta / Rahman Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques


1. Auflage 2006
ISBN: 978-1-000-61161-8
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 624 Seiten

ISBN: 978-1-000-61161-8
Verlag: Taylor & Francis eBooks
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Autoren/Hrsg.

Sablani, Shyam S.
Datta, Ashim K.
Rahman, M. Shafiur
Mujumdar, Arun S.
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