Seitz | Die Verfeinerung der Deutschen | Buch | 978-3-458-75751-1 | sack.de

Buch, Deutsch, 800 Seiten

Seitz

Die Verfeinerung der Deutschen


Eine andere Kulturgeschichte

Buch, Deutsch, 800 Seiten

ISBN: 978-3-458-75751-1
Verlag: Insel

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Autoren/Hrsg.

Seitz, Erwin

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Seitz, Erwin
Erwin Seitz, geboren 1958 in Wolframs-Eschenbach, lernte Metzger und Koch, studierte Germanistik, Philosophie und Kunstgeschichte in Berlin und Oxford und promovierte mit einer Arbeit über Goethes Autobiographie. Seitz war von 2002 bis 2008 Herausgeber von <em>Cotta's kulinarischem Almanach</em> und lebt als freier Journalist, Buchautor und Gastronomiekritiker in Berlin.

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