Loseblattwerk, Deutsch, 1666 Seiten, Gewicht: 2100 g
Ein allgemeinverständlicher Überblick über die Zusammenhänge zwischen Recht, Chemie und Veterinärmedizin
Loseblattwerk, Deutsch, 1666 Seiten, Gewicht: 2100 g
ISBN: 978-3-406-50067-1
Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KG
Besonders übersichtlich
An der Schnittstelle von Recht, Chemie und Medizin beantwortet dieses Praktikerhandbuch alle Fragen, die sich bei der täglichen Arbeit an und mit Lebensmitteln stellen. Die Erläuterungen stammen von erfahrenen Juristen, Biologen, Chemikern und Veterinären und sind daher »nach allen Seiten hin« abgesichert.
Praktisch unentbehrlich
für Lebensmittelproduzenten, Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und -hygiene, Verbraucherschutzorganisationen, Rechtsanwälte, Staatsanwälte und Richter.
Zielgruppe
Für Lebensmittelproduzenten selbst wie an Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, an Verbraucherschutzorganisationen wie auch an Rechtsanwälte, Staatsanwälte und Richter, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.