Tomer / Chhikara / Kumar | Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste | E-Book | sack.de
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E-Book, Englisch, 560 Seiten, E-Book

Reihe: Bioprocessing in Food Science

Tomer / Chhikara / Kumar Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste


1. Auflage 2024
ISBN: 978-1-119-80397-3
Verlag: John Wiley & Sons
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Reihe: Bioprocessing in Food Science

ISBN: 978-1-119-80397-3
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Autoren/Hrsg.

Tomer, Vidisha
Chhikara, Navnidhi
Kumar, Ashwani
Panghal, Anil
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