Das große Mittelalter Kochbuch

Authentische Rezepte und historische Speisen - Originale Mittelalter Küche für jeden Anlass - inkl. Kräutersuppe, Wildschweinkeule, Habermus, Safran-Sahne-Torte und mehr (Geschenk für Mittelalterfans)
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-96967-557-1
Verlag: Eulogia Verlags GmbH

Buch, Deutsch, 123 Seiten, Format (B × H): 146 mm x 207 mm, Gewicht: 216 g

Das Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische Zeitreise Das Mittelalter-Kochbuch: Authentische Rezepte für eine kulinarische Zeitreise Hast du dich schon immer gefragt, wie es wäre, die lebendigen Aromen und Traditionen des Mittelalters selbst in deiner Küche zu erleben? Dieses Buch entführt dich in eine Welt, in der die Leidenschaft für historische Kulinarik und authentische Genüsse im Mittelpunkt stehen – perfekt für Geschichtsinteressierte, Kochliebhaber und all jene, die neue Geschmackserlebnisse suchen. Ein Ratgeber und Geschenk zugleich In einer Zeit, in der moderne Rezepte oft den Charme vergangener Epochen vermissen lassen, bietet dieses Kochbuch nicht nur eine umfassende Sammlung von über 40 authentischen Rezepten, sondern auch praktische Tipps, um mittelalterliche Speisen Schritt für Schritt zuzubereiten. Ob du als erfahrener Koch oder als neugieriger Anfänger in die Welt der historischen Küche einsteigst – dieses Buch hilft dir, kulinarische Herausforderungen zu meistern und verleiht deinen Festmahlen einen besonderen Hauch von Geschichte. Was dieses Buch so einzigartig macht: Authentische Rezepte mit historischem Flair: Erlebe, wie „Lammkoteletts mit Rosmarin“ oder die verführerische „Safran-Sahne-Torte“ nach alten Techniken zubereitet werden – unvergessliche Erlebnisse, die jeden Hobbykoch begeistern.Praktische Ratschläge und Expertenwissen: Der Autor, ein passionierter Historiker und Koch, hat zahlreiche Fans von seinen erprobten Methoden berichtet. Seine Expertise und die zahlreichen positiven Rückmeldungen untermauern den Erfolg dieses Ansatzes.Historische Einblicke: Erfahre, wie die Zutaten und Techniken des Mittelalters nicht nur die damalige, sondern auch unsere heutige Küche geprägt haben – und lass dich von spannenden Geschichten rund um die Rezepte inspirieren.Tipps für das mittelalterliche Kocherlebnis: Von festlichen Menüs für besondere Anlässe bis hin zu gemütlichen Abendessen – entdecke inspirierende Menüvorschläge, die deine Gäste in Staunen versetzen und jeden Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Für wen ist dieses Buch gedacht? „Das Mittelalter-Kochbuch“ richtet sich an all jene, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten – egal ob als Geschenk für Freunde und Familie oder als verlässlicher Ratgeber im eigenen Kochrepertoire. Es ist die ideale Wahl, wenn du auf der Suche nach authentischen, historischen Rezepten bist, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Faszination vergangener Zeiten lebendig werden lassen.Tauche ein in die Welt des Mittelalters, erweitere dein Wissen und kreiere unvergessliche Festmahle – mit einem Buch, das Geschichte, Genuss und praktische Anleitung meisterhaft vereint!

Zielgruppe

Alle Mittelalterfans.

Autoren/Hrsg.

Steinhagen, Albert von

Über Autor(innen)

Steinhagen, Albert von
Albrecht von Steinhagen ist Historiker und Experte für mittelalterliche Kulinarik. Seit über zwei Jahrzehnten erforscht er historische Rezepte, rekonstruiert traditionelle Speisen und verbindet authentische Aromen mit den Geschichten vergangener Zeiten. Mit Leidenschaft bringt er die Küche des Mittelalters in die moderne Welt.