Weidenbörner | Mycotoxins in Feedstuffs | Buch | 978-0-387-46411-4 | sack.de

Buch, Englisch, 308 Seiten, Format (B × H): 160 mm x 241 mm, Gewicht: 647 g

Weidenbörner

Mycotoxins in Feedstuffs


2007
ISBN: 978-0-387-46411-4
Verlag: Springer

Buch, Englisch, 308 Seiten, Format (B × H): 160 mm x 241 mm, Gewicht: 647 g

ISBN: 978-0-387-46411-4
Verlag: Springer

The term Mycotoxin literally means poison from fungi. Mycotoxins are substances produced from fungal secondary metabolic processes, which impair animal health thereby causing great economic losses of livestock through disease. This book gives an overview of mycotoxins in feedstuff and ingredients. It lists the degree of contamination, concentration and country of origin/detection for each case of mycotoxin contamination. In addition, the book shows whether a feedstuff/ingredient is predisposed for a mycotoxin contamination, detailing the number of mycotoxins as well as number of citations concerning one feedstuff.

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Zielgruppe

Professional/practitioner

Autoren/Hrsg.

Weidenbörner, Martin

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Mycotoxins in Feedstuffs.

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