Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus

Wegweiser für eine erfüllte Karriere
2024
ISBN: 978-3-658-44932-2
Verlag: Springer

Buch, Deutsch, 333 Seiten, Book, Format (B × H): 168 mm x 240 mm, Gewicht: 604 g

Wie orientiere ich mich auf dem Arbeitsmarkt im Tourismus? Welche Arbeitsfelder gibt es im Tourismus und welche Qualifikation muss ich dafür mitbringen? Welcher Abschluss ist hilfreich für einen erfolgreichen Karriereweg im Tourismus? 

Mehr als 20 Autor:innen geben Ihnen Einblicke in die „Arbeitswelt Tourismus“ in Deutschland und Österreich und beantworten diese und zahlreiche weitere Fragen. Das Buch schafft einen authentischen, fundierten und praxisnahen Orientierungsrahmen, der einen Überblick über die verschiedenen Tätigkeiten im Berufsfeld Tourismus bietet. Neben bekannten Berufsfeldern wie Tourismusorganisationen, Reiseveranstaltern, Airlines und dem Gastgewerbe werden auch andere potenzielle Tätigkeitsgebiete wie Tourismusberatungen oder gesundheitstouristische Einrichtungen beleuchtet. Für Praxisrelevanz sorgen die Vorstellungen der Berufsbilder sowie deren Anforderungen und Besonderheiten. Weiterhin beschäftigt sich das Werk mit der steigenden Volatilität und der damit verbundenen fehlenden Planbarkeit im Arbeitskontext sowie mit New Work im Tourismus. Dies wird ergänzt um individuelle Erfahrungsberichte über vielfältige Karrierewege. In mehreren Exkursen werden zusätzlich Themen wie Bewerbungstipps, Selbstständigkeit sowie die Bedeutung von Kompetenzen durch Ausbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten aufgegriffen.

Zielgruppe

Upper undergraduate

Autoren/Hrsg.

Werther, Simon

Bösl, Sabine

Fachgebiete

• Wirtschaftswissenschaften Betriebswirtschaft Bereichsspezifisches Management Personalwesen, Human Resource Management
• Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Dienstleistungssektor & Branchen Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe
• Sozialwissenschaften Pädagogik Berufliche Bildung Berufs- und Studienberatung, Karriereplanung

Inhaltsverzeichnis

Arbeitswelt Tourismus.- Inspiration, Planung und Buchung.- Anreise, Abreise und Mobilität vor Ort.- Übernachtung und Kulinarik.- Freizeit, Erholung und Aktivitäten vor Ort.- Weitere Berufsfelder.- Weitere Themen rund um den Berufseinstieg im Tourismus.

Über Autor(innen)

Sabine Bösl ist Universitätsassistentin am Arbeitsbereich Human Resource Management und Employment Relations an der Universität Innsbruck. Dort promoviert sie zu der Frage, wie neue Technologien eingesetzt werden können, um Nachhaltigkeitsziele wie Gleichstellung und Kompetenzentwicklung am Arbeitsplatz zu verwirklichen. Bevor sie sich auf den Personalbereich spezialisierte, sammelte sie einige Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie und touristischen Unternehmensberatung. Nach dem Abitur machte sie eine Berufsausbildung zur Hotelfachfrau bei den Hilton Hotels in München, bevor sie Tourismusmanagement (B.A.) an der Hochschule München und Organization Studies (M.Sc.) an der Universität Innsbruck studierte. Sie unterstützt nach wie vor den elterlichen Hotellerie- und Gastronomiebetrieb bei Regensburg (Landgasthof Spitzauer in Penk).
Prof. Dr. Simon Werther (Dipl.-Psych.) ist Professor für Leadership an der Hochschule München. Davor war er Professor für Innovationsmanagement an der Hochschule der Medien Stuttgart. Vor zehn Jahren hat er das erfolgreiche Start-up HRinstruments mitgegründet, das Employee Engagement, People Analytics und organisationale Feedbacklösungen für Mittelstand bis Großkonzern anbietet, und mehrere Jahre als Geschäftsführer geleitet. Mit 16 Jahren hat er während seiner Schulzeit sein erstes Unternehmen gegründet. 2017 wurde Simon Werther vom Personalmagazin als einer der 40 führenden HR-Köpfe im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet. Darüber hinaus ist er Co-Vorsitzender der Jury des HR Innovation Awards. Er publiziert regelmäßig im Rahmen der Forschungsgruppe New Work an der Hochschule München und darüber hinaus in renommierten nationalen und internationalen Verlagen und veröffentlicht Fachbeiträge in Zeitschriften wie dem Personalmagazin oder der Personalwirtschaft. Er ist außerdem als Senior Berater und Keynote Speaker zu Themen rund um New Work, Leadership, Kulturwandel und Personal- und Organisationsentwicklung tätig.