Bradford | Das makrobiotische Algen-Kochbuch | Buch | 978-3-924845-17-9 | sack.de

Buch, Deutsch, 150 Seiten, PB, Format (B × H): 146 mm x 208 mm, Gewicht: 220 g

Bradford

Das makrobiotische Algen-Kochbuch

Köstliche Rezepte für den richtigen Umgang mit Meeresgemüsen
3. Auflage 2001
ISBN: 978-3-924845-17-9
Verlag: Mahajiva

Köstliche Rezepte für den richtigen Umgang mit Meeresgemüsen

Buch, Deutsch, 150 Seiten, PB, Format (B × H): 146 mm x 208 mm, Gewicht: 220 g

ISBN: 978-3-924845-17-9
Verlag: Mahajiva

Diese Rezeptsammlung enthält zahlreiche schmackhafte Gerichte, die sorgfältig nach makrobiotischen Gesichtspunkten ganzheitlich abgestimmt sind - die Autoren legen hiermit die Essenz ihrer langjährigen Erfahrungen aus der makrobiotischen Lehrtätigkeit vor.

* Spätestens seit dem Reaktorunglück in Tschernobyl im April 1986 sind Meeresalgen auch bei uns als natürliche, gesunde, schmackhafte Nahrung in zunehmendem Maße beliebter geworden. Jedoch haben Meeresalgen radioaktiven Strahlen gegenüber nur dann ihre vorbeugende, heilende Wirkung auf die Gesundheit, wenn sie nach den makrobiotischen Prinzipien zusammen mit Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse zubereitet gegessen werden.

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Autoren/Hrsg.

Bradford, Peter
Bradford, Montse
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