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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)

3  Treffer  für „Settele, Veronika“


    Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens

    Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-057144-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens

    Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-057119-6
    Medium: Buch
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    Hirschfelder Wer bestimmt, was wir essen?

    Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral
    1. Auflage 2022
    Verlag: Kohlhammer
    ISBN: 978-3-17-041674-1
    Medium: Buch
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