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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)

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    Aselmeyer / Settele | Geschichte des Nicht-Essens | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens

    Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-057144-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Aselmeyer / Settele | Geschichte des Nicht-Essens | Buch | Sack Fachmedien

    Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens

    Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-057119-6
    Medium: Buch
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    Hirschfelder | Wer bestimmt, was wir essen? | Buch | Sack Fachmedien

    Hirschfelder Wer bestimmt, was wir essen?

    Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral
    1. Auflage 2022
    Verlag: Kohlhammer
    ISBN: 978-3-17-041674-1
    Medium: Buch
    19,00 € (inkl. MwSt.)
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