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Wissenschaften Interdisziplinär
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Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens
Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-057144-8Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)89,95 € (inkl. MwSt.)
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Aselmeyer / Settele Geschichte des Nicht-Essens
Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-057119-6Medium: Buch119,95 € (inkl. MwSt.)
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Hirschfelder Wer bestimmt, was wir essen?
Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral1. Auflage 2022Verlag: KohlhammerISBN: 978-3-17-041674-1Medium: Buch19,00 € (inkl. MwSt.)
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