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Analytische Chemie
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Smith / Charter Functional Food Product Development
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-7876-1Medium: Buch294,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Tzia / Liadakis Extraction Optimization in Food Engineering
Erscheinungsjahr 2003Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-8247-5618-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)343,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Matthews The Produce Contamination Problem
Causes and Solutions2 edVerlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-404611-5Medium: Buch112,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shahidi / Alasalvar Dried Fruits
Phytochemicals and Health Effects1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-1173-4Medium: Buch250,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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