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Naturwissenschaften
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Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816049-7Medium: Buch148,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Toldra / Wu Biologically Active Peptides
From Basic Science to Applications for Human HealthErscheinungsjahr 2021Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-821389-6Medium: Buch203,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes
Erscheinungsjahr 2017Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-809587-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Nollet / Toldra Handbook of Food Analysis, Third Edition - Two Volume Set
3. Auflage 2015Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4822-9784-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)1.066,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
1. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-1588-5Medium: Buch311,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Nollet / Toldra Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
1. Auflage 2011Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4398-0360-8Medium: Buch303,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Nollet / Toldra Handbook of Food Analysis - Two Volume Set
3rd AuflageVerlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-5654-6Medium: Buch1.114,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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