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Rao / Rizvi / Datta Engineering Properties of Foods
4th AuflageVerlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4665-5642-3Medium: Buch354,50 € (inkl. MwSt.)
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Rao / Rizvi / Datta Engineering Properties of Foods
4. Auflage 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-040-06156-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 0 - No protection326,99 € (inkl. MwSt.)
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Sinha / Hui / Evranuz Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
1. Auflage 2010Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-0-470-95844-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)318,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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