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Misra / Cullen Cold Plasma in Food and Agriculture
Fundamentals and ApplicationsErscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-801365-6Medium: Buch108,50 € (inkl. MwSt.)
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Cullen / Tiwari / Valdramidis Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
Erscheinungsjahr 2016Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-810373-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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