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Hu / Jacobsen Oxidative Stability and Shelf Life of Foods Containing Oils
Erscheinungsjahr 2016Verlag: ACADEMIC PRESSISBN: 978-1-63067-056-6Medium: Buch182,50 € (inkl. MwSt.)
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Hu / Jacobsen Oxidative Stability and Shelf Life of Foods Containing Oils and Fats
1. Auflage 2016Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-63067-057-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark104,00 € (inkl. MwSt.)
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Jacobsen / Nielsen / Frisenfeldt Horn Food Enrichment with Omega-3 Fatty Acids
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-85709-428-5Medium: Buch184,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Jacobsen / Nielsen / Frisenfeldt Horn Food Enrichment with Omega-3 Fatty Acids
1. Auflage 2013Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-85709-886-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark190,00 € (inkl. MwSt.)
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García-Moreno / Jacobsen / Moltke Sørensen Omega-3 Delivery Systems
Production, Physical Characterization and Oxidative StabilityErscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821391-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
García-Moreno / Jacobsen / Moltke Sørensen Omega-3 Delivery Systems
Production, Physical Characterization and Oxidative Stability1. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-823027-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark131,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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